• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
19:02 

Даосские притчи и каноны

17:56 

Специи в Аюрведе

Индийская кулинария немыслима без использования специй, трав и приправ. Специями служат корни, кора и семена некоторых растений, которые используются либо целиком, либо в измельченном виде, либо в виде порошка. Травы - это свежие листья и цветы. А в качестве приправ используют такие вкусовые добавки, как соль, сок цитрусовых, орехи и розовую воду. Именно в искусном подборе специй и трав, которые помогают выявлять скрытые вкусовые оттенки обычных продуктов и создавать неповторимые вкусовые и ароматические гаммы, и заключается неподражаемое своеобразие индийской кухни. Чтобы сообщить пище тонкий аромат и вкус и сделать ее аппетитной, не нужно добавлять большое количество специй, для этого обычно их требуется совсем немного. Количество специй, необходимое для приготовления того или иного блюда, строго не ограничено; в конечном счете, это дело вкуса. Хотя индийские блюда всегда приправляются пряностями (в блюдо может быть добавлена одна специя или больше десятка), они не должны быть слишком острыми. Остроту индийской пище обычно придает стручковый перец, но вы можете добавлять его в блюдо по своему вкусу или вообще не пользоваться им - пища все равно будет вкусной и подлинно индийской. Пряности и травы, "драгоценности индийской кухни", не только делают пищу вкусной, но и облегчают ее переваривание. Большинство специй обладает целебными свойствами.



Описание специй



Асафетида (хинг) - ароматическая смола корней растения Ferula asafoetiela. По вкусу несколько напоминает чеснок, но значительно превосходит его по лечебным свойствам. Асафетида была очень популярна как специя и как лекарство в Римской империи. Для лечения мигреней (головных болей) она является одним из самых лучших средств. Используя асафетиду при приготовлении пищи, можно избавиться от полиартрита, радикулита, остеохондроза. Асафетида восстанавливает гормональные функции надпочечников, половых желез, успокаивает нервную систему. Ее можно добавлять в первые и вторые блюда по вкусу.



Имбирь (адрак) - это молотый светло-коричневый узловатый корень растения Zingiber officinabis. Применяется почти во всех видах индийских блюд. Имбирь - непревзойденное лекарство. Он великолепно лечит большинство кожных и аллергических заболеваний, бронхиальную астму, нарушение мозгового кровообращения. Имбирь восстанавливает иммунитет, повышает психическую стойкость в стрессовых ситуациях, устраняет спазмы в кишечнике. Кроме того, он прекрасно активизирует пищеварение. Имбирный чай восстанавливает силы при физической и психической усталости. Имбирь лечит простудные и легочные заболевания, увеличивает усвоение кислорода легочной тканью. Нормализует деятельность щитовидной железы.



Куркума (халди) - представляет собой корень растения из семейства имбирных, в молотом виде это ярко-желтый порошок. Обладает великолепным лечебным действием при полиартритах, остеохондрозе, нарушениях иммунитета, заболеваниях печени, почек. Куркума восстанавливает силы при мышечной слабости, излечивает язвенную болезнь 12-ти перстной кишки, лечит сахарный диабет. А также она очищает кровь и обладает мочегонным действием. Применяется в небольших количествах для окраски блюд из риса и придания свежего островатого аромата овощам, супам, закускам.



Порошок манго (амчур) - это размолотые плоды дерева манго Mangifera indica. Применяется в напитки, овощные блюда, кислые блюда и салаты. Порошок манго улучшает настроение, лечит депрессивные состояния. Оказывает положительный эффект при снижении слуха, активизирует работу тонкого кишечника, улучшает кровообращение в легочной ткани, снимает мышечную усталость. Нормализует обмен кальция в организме, лечит близорукость.



Перец чили (мирч) - отличается от обычного красного перца более алым цветом, сладковатым запахом и выраженным лечебным действием на организм. Чили нормализует активность нервной ткани головного мозга, лечит эпилепсию. Активизирует пищеварение, повышает секрецию желудочного сока, улучшает работу печени, лечит гепатиты различной этимологии. Оказывает лечебное действие при доброкачественных опухолях, бронхиальной астме, аллергических заболеваниях. Лечит атеросклероз сосудов всего организма. Эта пряность придает пище остроту. Добавляется по вкусу.



Семена горчицы черной (раи) - семена растения Brassica juncea. Семена черной горчицы мельче, чем семена желтого сорта культивируемого в Европе, отличаются по вкусу и замечательным лечебным свойствам. Она хорошо успокаивает нервную систему при стрессах, снимает мигрени. Нормализует гормональные функции надпочечников, половых желез. Оказывает положительное действие при атеросклерозе, ишемической болезни сердца. Черная горчица лечит полиартрит, остеохондроз, простудные заболевания. Способствует рассасыванию мастопатии. Острые на вкус, имеют ореховый запах, применяются практически во всех соленых блюдах.



Кардамон (элайчи) - относится к семейству имбирных Elettaria cardamonum. Его бледно-зеленые стручки применяются в основном для ароматизации напитков и сладких блюд. Кардамон освежает ротовую полость, стимулирует пищеварение. Хорошо лечит ишемическую болезнь сердца, снимает болевой синдром при сердечно-сосудистой патологии. Нормализует кровоснабжение в сосудистой стенке, снимает спазмы сосудов. Кардамон снижает активность щитовидной железы при повышении ее функции, обладает отхаркивающим и спазмолитическим действием при бронхитах.



Листья карри (карри латги или митха ним) - сухие листья дерева карри Murraya Koenigri, растущего в Юго-Западной Азии. Их добавляют в овощные блюда, супы, блюда из круп. Листья карри помогают при энтероколите, гепатите, холецистите. Они хорошо вылечивают воспалительные процессы в почках, увеличивают диурез. Способствуют заживлению ран, лечению пневмонии, полиартритов, остеохондроза, воспаления мочевого пузыря. Они очищают кровь от инфекции белковых шлаков, лечат ангину, фурункулез кожи и другие бактериальные инфекции.



Семена калинджи (калинджи) - черные семена растения Nigella sativum, имеющие форму слезинки. Семена этого растения внешне очень похожи на семена лука, но по вкусу и качествам не имеют с ним ничего общего. Они применяются в овощных блюдах и выпечках с овощной начинкой и придают им своеобразный аромат. Семена калинджи улучшают деятельность мозга и способствуют пищеварению. Они обладают мочегонным действием, активизируют нервную систему. Семена калинджи увеличивают активность сетчатки глаза, лечат близорукость, а также обладают антидепрессивным действием.



Мускатный орех (джайпхал) - это ядро плода тропического дерева Myristica Fragrans. Натертый мускатный орех используют в малых количествах (иногда в сочетании с другими пряностями) для придания аромата пудингам, молочным сладостям и овощным блюдам. Очень хорошо сочетается со шпинатом и зимними сортами тыквы. Как и многие пряности, стимулирует пищеварение и излечивает хронические риниты. Великолепно лечит многие доброкачественные опухоли, стафилококковую инфекцию, оказывает благоприятное действие при туберкулезе, препятствует возникновению злокачественных опухолей.



Семена кориандра (хара дхания) - очень ароматные семена растения Coriandrum sativum. Одна из основных пряностей, используемых в индийской кухне. Масло кориандрового семени помогает усваивать крахмальную пищу и корнеплоды. Кориандр придает пище свежий весенний аромат. Семена кориандра являются сильным стимулятором иммунной системы организма. Дают хорошее действие при лечении доброкачественных и злокачественных опухолей, мобилизуют организм на легкое преодоление психологических нагрузок.



Семена индийского тмина (джира кумин) - семена белого индийского тмина Cuminum cyminum - важный компонент в рецептах овощных, рисовых блюд и закусок. Чтобы семена кумина придавали пище характерный вкус, они должны быть хорошо поджарены. Семена кумина способствуют пищеварению и разделяют целебные свойства семян калинджи. Семена черного кумина темнее и мельче, чем белые, имеют более горький вкус и острый запах. Они не требуют такого длительного обжаривания, как семена белого кумина. Семена кумина придают бодрость, свежесть, стимулируют нервную систему, лечат гастрит с повышенной кислотностью, повышают активность почек, обладают мочегонным действием. Снимают спазмы с мелких сосудов кожи.



Фенхель (сауф) - семена растения Foeniculum vulgare. Известен также под названием "сладкий тмин". Его длинные бледно-зеленые семена похожи на семена тмина и кумина, но больше их по размеру и отличаются по цвету. По вкусу они напоминают анис и используются в приправах. Фенхель улучшает пищеварение, стимулирует приток грудного молока у кормящих матерей и очень полезен при гастритах, язвах желудка и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Фенхель улучшает зрение при близорукости, хорошо снижает повышенное артериальное давление. Он обладает хорошим отхаркивающим действием.



Шамбала (метхи) - Trigonella fenumgraecum. Относится к семейству бобовых. Излюбленное растение индийцев. Его квадратные по форме коричневато-бежевые семена незаменимы во многих овощных блюдах и закусках. Шамбала восстанавливает силы и стимулирует приток грудного молока у кормящих матерей, а также стимулирует пищеварение и работу сердца, помогает при запорах и коликах. Шамбала великолепно лечит суставы и позвоночник, предупреждает переохлаждение конечностей. Она нормализует гормональные функции надпочечников, половых желез.



Розовая вода (гулаб джал) -Это разбавленная эссенция лепестков розы, полученная паровой перегонкой. Широко применяется для ароматизации индийских сладостей и блюд из риса. Розовая вода стимулирует деятельность сердца, а при наружном употреблении полезна для зрения, поскольку хорошо снимает усталость с глаз.



Тамаринд (имли) - Высушенная коричневая мякоть больших, широких стручков тропического дерева Tamarindus indica. Очень кислая приправа.



Сочетание специй и пряностей с продуктами



1. Зернобобовые



Горох - имбирь, корица, чили, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала, кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семя), карри, черный перец.

Гречка - душистый перец, чили, кумин, куркума, корица, гвоздика, горчица черная, укроп(семена), укроп(зелень), асафетида, карри.

Манка - имбирь, куркума, корица, чили, шамбала, асафетида, карри, мускатный орех.

Овес - куркума, душистый перец, шамбала, гвоздика, асафетида, карри, чили, укроп зеленый.

Перловка - имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.

Пшеница - чили, имбирь, карри, мускатный орех, кардамон.

Пшено - имбирь, куркума, гвоздика, горчица черная, манго(плоды), черный перец, шамбала, карри.

Рис - чили, имбирь, корица, гвоздика, куркума, кумин, асафетида, горчица черная, тмин, калинджи.

Фасоль - чили, душистый перец, имбирь, кумин, корица, гвоздика, шамбала, калинджи, мускатный орех.

Ячка - имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.



2. Овощи и фрукты



Горошек зеленый - шамбала, чили, имбирь, гвоздика, душистый перец, карри, манго(плоды).

Капуста - карри, куркума, корица, укроп (семена, стебель).

Картофель - кориандр, черный перец, чили, шамбала, калинджи, асафетида, корица, мускатный орех, карри.

Морковь - чили, душистый перец, кумин, имбирь, гвоздика, асафетида, калинджи, куркума.

Огурцы - мускатный орех, имбирь, фенхель, черный перец.

Перец болгарский - душистый перец, кориандр, корица, гвоздика, карри, кардамон, черный перец, кумин, плоды манго.

Помидоры - асафетида, шамбала, чили, куркума, гвоздика, душистый перец, мускатный орех.

Редис - черный перец, корица, мускатный орех, горчица черная, кумин, кардамон.

Редька зеленая - чили, гвоздика, мускатный орех, карри, фенхель, кардамон.

Редька черная - черный перец, мускатный орех, душистый перец, корица, кумин, имбирь, карри.

Свекла - корица, душистый перец, кориандр, асафетида, ванилин, кумин, куркума, мускатный орех, карри, шамбала, семя укропа, сок лимона, чили.

Тыква - кардамон, шамбала, чили, мята, имбирь, калинджи.

Яблоки (в острых блюдах) - чили, имбирь, кумин, гвоздика, корица, калинджи, ванилин, мускатный орех, манго, сахар.



3. Сладкие блюда, салаты, выпечки, напитки



Сахар - мускатный орех, ванилин, кумин, фенхель, кардамон, плоды манго, мята.

Ананас - кардамон, кумин.

Банан - ванилин, плоды манго.

Боярышник - имбирь, кардамон, кумин, лимон, мята.

Виноград (изюм) - кардамон, имбирь, апельсин (корка).

Вишня - кумин, кардамон, лимон, фенхель.

Гранат - имбирь, фенхель.

Груша - кардамон, плоды манго, фенхель.

Ирга - кумин, кардамон, мускатный орех.

Калина - кардамон, кумин, плоды манго.

Клубника ("Виктория") - имбирь, корка лимона, манго, кумин.

Клубника (лесная) - кумин, калинджи, фенхель, имбирь.

Крыжовник - кумин, фенхель, имбирь.

Курага - фенхель.

Лимон - ванилин, фенхель, плоды манго.

Малина - мята, кумин, плоды манго.

Мандарин - мята, кумин, кардамон.

Облепиха - кумин, фенхель, мята, ванилин, плоды манго.

Рябина красная - куркума, имбирь, кардамон, манго, калинджи, кумин.

Рябина черноплодная - кардамон, карри, фенхель, калинджи.

Слива синяя - плоды манго, ванилин, фенхель, кардамон.

Слива белая - плоды манго, кардамон, фенхель.

Смородина белая - лимон, кумин, мята.

Смородина красная - лимон, апельсин(корка), кумин, плоды манго.

Смородина черная - кардамон, фенхель, ванилин, лимон, калинджи.

Финик - кардамон, плоды манго, фенхель, ванилин.

Черемуха черная - кардамон, лимон, ванилин, фенхель.

Яблоки - фенхель, ванилин.

Земляника - имбирь, корка лимона, манго, мускатный орех, калинджи.



4. Молочные



Молоко - мускатный орех, кардамон, куркума, имбирь, корица.

Йогурт - тмин, черный перец.

Сыр - кардамон, тмин, куркума, красный и черный перец.



Наличие основных витаминов в специях

Асафетида В1, В6

Имбирь В6, С

Куркума РР, D, С, В12

Кориандр D, С, В1, В2, глюкоза

Кумин В1, В2, В6

Манго В1, В6, С (по содержанию С превосходит все цитрусовые)

Калинджи А, В2

Фенхель В1, В6, С, К, Е, каротин, глюкоза

Шамбала D, А, С, В

Перец чили В2, В6, С, Е, РР, Р, каротин, (по содержанию С превосходит все овощи)

Горчица черная В1, В2, С, D

Тамаринд С

Мускатный орех А, D, В1, В6

Шафран В1, В2, каротин

Кардамон В1, С, РР


Профилактические и лечебные свойства специй


Лечебный эффект

Применяемые специи

Антисептики Красный и черный перец, гвоздика, кориандр, куркума

Болеутоляющие средства Фенхель, манго, имбирь, гвоздика, мускатный орех, шамбала

Бронхит (кашель) Манго, фенхель, кумин, кардамон, имбирь, чили

Бессонница Манго, фенхель, куркума, корица, асафетида

Вывод токсинов из организма Куркума, имбирь, кумин, фенхель

Жаропонижающие средства Фенхель, кумин, куркума

Желчегонные средства Манго, фенхель, кумин

Кожные заболевания Имбирь, мускатный орех, куркума, горчица

Кровоочистительные средства Куркума, имбирь, манго, кумин, фенхель

Мочегонные средства Имбирь, фенхель, кумин, куркума

Тонизирующие средства Имбирь, кардамон, кумин, кориандр, черная горчица, шафран

Улучшающие пищеварение средства Имбирь, красный перец, чилли, куркума, шафран

Улучшающие память Калинджи, черный перец, кумин, имбирь

Повышенное артериальное давление Фенхель, кумин, куркума, асафетида, черная горчица

Пониженное артериальное давление Имбирь, куркума

Заболевания костной системы (полиартриты, остеохондрозы) Шамбала, куркума, черный и красный перец, имбирь, черная горчица, душистый перец





Искусство применения различных пряностей (специй) для придания пище особого вкуса и целебных свойств восходит к "Аюрведе" и "Артха-шастре" - священным писаниям, возраст которых насчитывает не одну тысячу лет.

@темы: аюрведа, питание, специи

19:53 

Вегетарианство в Украине

01:35 

Портал медитации

19:07 

Позитивное мышление.

Вот несколько несколько советов, которые помогут развить силу позитивного мышления:
1) всегда используйте только положительные слова и в мыслях, и во время разговора. Такие, как «я могу», «я способен», «это возможно», «я смогу это сделать»
2) пропускайте в своё подсознание только ощущения силы, счастья и успеха
3) игнорируйте негативные мысли, заменяя их оптимистичными
4) прежде, чем начать любое дело, четко визуализируйте в своем сознании её успешный исход
5) ежедневно читайте что-то вдохновляющее и жизнеутверждающее
6) больше улыбайтесь, это поможет мыслить позитивно
7) смотрите фильмы, которые помогают чувствовать себя счастливым
8) сократите время просмотра новостей и чтения газет
9) ассоциируйте себя с людьми, которые мыслят позитивно
10) всегда сидите и ходите с прямой спиной (это укрепит уверенность в себе и наполнит внутренней силой)
11) больше гуляйте и занимайтесь какой-либо физической активностью (это поможет выработать позитивное отношение)
Следуя предложенным советам, вы приучите свой разум думать позитивно и игнорировать всякий негатив.

18:59 

Доброе утро!

Доброе утро!
Начнем с того,что желательно полностью отказаться от услуг будильника. Парадоксально, но мыможем вовремя просыпаться, просто создав себе намерение, ментальную установку.Если Вы подумаете, то наверно сможете вспомнить случаи, когда вам удавалосьпроснуться самостоятельно, просто потому что «очень было надо».
Человеческиймозг может регулировать любые физиологические процессы в нашем организме, в томчисле и ритмы бодрствования и сна. Если с вечера, уже лежа в постели создатьсебе установку (вариант аутотренинга) «япроснусь в 7 часов утра полностью отдохнувший, бодрый, наполненный силами,улыбающийся» - так оно и будет. Ваше тело отрегулирует фазы сна так,чтобы Вы проснулись в фазу быстрого сна – наиболее благоприятного дляпробуждения. За несколько минутдо пробуждения Вы уже будете готовиться к подъему – начнут сокращаться мышцы,надпочечники выбросят адреналин – но в небольших, активизационных,а не стрессовых концентрациях, мозг настроиться на динамичный день. Этавозможность просыпаться по желанию заложена в нас самой природой. Бойцыспециальных подразделений активно пользуются этим методом. И в этом нет ничегосложного. Создайте удобную для Вас формулу и повторите ее еще раз, находясь всостоянии полной расслабленности на границе самого сна. Если Вы хотитеподстраховаться, поставьте будильник на 7.15, и смело настраивайтесь проснутьсяне по его раздражающему звуку, а по собственному желанию. Если не получилось –пробуйте снова и снова, в некоторых случаях нужна тренировка, но результатприходит обязательно.
Проснувшись,не спешите вставать. Давайте потратим 5 минут утра, чтобы выиграть многие часыработоспособности дня.
Начнем техникуактивизации различных зон мозга. Эта методика основана на пробуждении зон мозга,отвечающих за поток восприятия, сенсорные системы, проще говоря, за нашичувства.
Лежа сзакрытыми глазами (но не засыпая :)) переносим свое вниманиена восприятие тела. Воспринимаем области тела в объеме, со всеми егокомпонентами – так активизируется внутреннее проприорецептивное,сухожильно-мышечное чувство.
Начинаем состоп – просто почувствуем стопы и удержим это ощущение нанесколько секунд. Не нужно оценивать получаемую информацию, навешивать на нееярлыки, ментализировать, что-то вроде «мои стопылежат так и так». Просто получайте информацию, воспринимайте ее. Продолжаем, «осматривая» внутренним взором голени, бедра, таз,живот грудную клетку, руки (вначале опускаемся от плеч к кистям, далее поднимаемсяк плечам), голову, лицо.
Активизировавэту сенсорную зону мозга, приступаем к другой.Тактильные рецепторы – ощущения с кожи. Начинаем воспринимать,как лежит тело, как ощущается простыня, поверхность кровати. Получив эту информацию(задерживаем внимание на различных зонах в течение нескольких секунд),приступаем к активизации следующих зон.
Обоняние. Восприятиезапахов играет большую роль в формировании подсознательных реакций, это одно изсамых древних чувств в животном мире. Начинаеммедленно втягивать окружающий воздух носом ивоспринимаем запахи рядом лежащего пространства. Не нужно их оценивать! Никаких– приятно-неприятно! Только сенсорный поток. Теперьделаем более интенсивное втягивание воздуханосом, воспринимаем запахи отдаленных предметов.
Приступаем кактивизации зон слухового анализатора. Что Вы слышите рядом с собой? Вашедыхание, дыхание Ваших близких, сердцебиение,поскрипывание дивана. Задержитесь на их восприятии. Теперь прислушайтесь кзвукам за окном, что происходит на улице. Воспринимайте гудки, голоса, шумветра, звуки смеха. Задерживайтесь на каждом звуке, максимально воспринимаяего.
Теперь глаза.Зрительный анализатор – один из ведущих для человека. Откроем глаза и простопосмотрим рассеянным взглядом несколько секунд перед собой, воспринимаякартинку. Закроем глаза. Откроим их вновь – воспринимая картинку отдаленныхпредметов – пробежимся по ним глазами, захватывая все, что в поле зрения, задерживаясьна каждом предмете, но не оценивая его. Хорошо!
Головной мозгпроснулся, он полон энергии!

18:53 

Хотите Стать Вегетарианцем? Легко!

www.krasivoe.info/index.php?view=article§io...
vk.com/pages?oid=-138950&p=20_%D1%81%D0%BE%D0%B...

20 Советов Тем, Кто Хочет Стать Вегетарианцем

Итак, если вы хотите стать вегетарианцем без особых проблем, вот наши советы:

1. Причина должна быть веской. Если Вы просто ради шутки хотите стать вегетарианцем, вам, вероятно, не продержаться долго - не потому, что это сложно, а потому любые изменения жизни, или изменения привычек требуют некоторой мотивации. Вам нужно, прежде всего, думать о том, почему вы хотите стать вегетарианцами, и верить в это. Остальное легко.

2. Читайте. Чтобы начать что-нибудь новое, я склонен читать как можно больше о том, что я буду делать. Я предлагаю сделать и вам это же с вегетарианством. Прочтите несколько хороших книг из библиотеки (или еще лучше - брать их у друзей-вегетарианцев). И есть великое множество хороших сайтов в Интернете. Один из моих любимых является GoVeg.com.

3. Найдите хорошие рецепты. Вам не нужно выходить на улицу и покупать кучу новых изданий, хотя это, безусловно,тоже вариант. Но, опять же, есть множество прекрасных рецептов в Интернете. По сути, это может немного подавлять… не волнуйтесь, вам не нужно принимать каких-либо решений. Просто просмотрите рецепты, примите во внимание те, которые выглядят действительно хорошо, и попытайтесь приготовить некоторые из них. У вас целая жизнь впереди, чтобы проверять и выбирать рецепты!

4. Пробуйте один новый рецепт в неделю. Мой совет - просто попробуйте один новый вегетарианский рецепт в неделю. Если он вам нравится, добавьте его в вашу коллекцию основных рецептов, что вы готовите регулярно. Если рецепт не так хорош, попробуйте на следующей неделе другой. В скором будущем вас ждет хороший список из 5-10 большим рецептов, которые вы любите готовить и есть. И это будет в действительности то, что вы готовите и едите постоянно, несмотря вегетарианец ли вы или тот, кто ест мясо. Большинство людей регулярно готовят только 7-10 рецептов. Как только у вас будет много таких вегетарианских рецептов, вы готовы к вегетарианству.

5. Замена. Также попробуйте приготовить обычные рецепты, которые вы любите, но вместо использования мяса, используйте "безмясные" заменители. Итак, если вы любите есть спагетти или Чили, например, замените мясо соевым, и готовьте его как обычно. Существуют альтернативные варианты почти любой пищи, и некоторые из них весьма хороши. Вы можете есть то, что вы ели обычно, но без мяса.

6. Начните с красного мяса. Я предлагаю постепенный переход в вегетарианство… хотя вы можете сделать и всё сразу, я обнаружил, что для многих людей постепенный переход лучше работает. Не нужно отказываться от всего мяса сразу. Попробуйте несколько новых рецептов, ешьте одно вегетарианское блюдо в течение первой недели, два блюда - во второй, и так далее. Если вы начинаете, начните с отказа от красного мяса, поскольку эта пища, как правило, наименее здоровая.

7. Затем другие виды мяса. Через пару недель без красного мяса, попробуйте исключить свинину на пару недель. Затем исключите курицу и морепродукты. За эти две недели (и вы даже можете сделать это за 3 недели или месяц на каждом этапе, если вы хотите идти более медленно), вы вряд ли заметите разницы. Я обнаружил, что я не прошу больше мяса, хотя прошло около недели.

8. По поводу яиц и молочного. Мнения вегетарианцев значительно различаются по этому вопросу, поэтому вы не обязаны отказываться от молочных продуктов или яиц, если вы отказываетесь от мяса. Делайте, что считаете нужным. Но если вы уже идете путем вегетарианства некоторое время, можно попробовать пойти и немного дальше (в области здравоохранения, охраны окружающей среды и помощи страдающим животным), рассмотрите отказ и от этих продуктов. Хотя бы потому, что они часто бывают с высоким содержанием насыщенных жиров, особенно в сравнении с соевой альтернативой. Мне было легко отказаться от яиц, так как я никогда не был их большим любителем, а при переходе на соевое молоко мне потребовалось несколько дней, чтобы привыкнуть… хотя сейчас я уже и не могу вспомнить вкус молока. :)

9. Подумайте о продуктах своего ежедневного потребления. Полезное занятие - сделать список продуктов, которыми вы регулярно едите на завтрак, обед, ужин, закуски и десерты. Не блюда, а ингредиенты. А потом думатйте о вегетарианские альтернативах, и сделайте новый список. Например, вместо блюда из жареной курятины, вы можете попробовать тофу. С новым списком продуктов вы не должны испытывать проблем с их хранением в холодильнике или кладовой.

10. Все одним махом. Некоторые люди предпочитают отказаться от любого мяса сразу. Хотя это и требует немного больше решимости, чем постепенное решение, я утверждаю, что это действительно не трудно. Просто подготовьте себя, предпринимая шаги, указанные выше (найти рецепты, заменители, новый перечень продуктов и как можно больше читать), а затем сделайте свой решительный шаг. Вам потребуется несколько дней, чтобы привыкнуть, и затем это уже будет доставлять совсем небольшие неудобства. И далее, когда вы уже будете обходиться без мяса, вам нужно будет только работать над тем, как и что есть вне дома, и других аналогичных ситуациях.

11. Белка достаточно. Один из мифов о вегетарианстве это то, что вы получаете недостаточно белка. Фактически, те, кто ест мясо, обычно получают больше белка, чем им необходимо. Потребность в белке для среднего взрослого меньше, чем обычно думают люди. Если вы придерживаетесь различных диет (не только нездоровой пищи, например), включающих овощи, злаки, бобы, орехи, соевый белок и т.д., вам будет хорошо. Было бы трудно составить план питания, где вы получаете недостаточно белка (тот же пример с нездоровой пищей). Другим мифом является то, что вам нужно есть различные виды белка в одном блюде (или даже один день), чтобы получить полный спектр белков от растений… фактически, если вы будете есть разнообразные белки (такие как перечислены выше) в течение нескольких дней, это будет хорошо. И соевый белок полон белка, точно также как и мясо.

12. Нездоровая пища. Скажу ещё раз, вы можете быть вегетарианцем и иметь плохое здоровье, если будете есть нездоровую пищу. Будучи вегетарианцем, вы не можете есть неполноценной пищу (хотя вы и можете баловать себя чуть чаще сейчас, когда вы не едите мяса). Старайтесь придерживаться потребления фруктов и овощей, цельно-зерновых продуктов, фасоли, орехов, соевого белка, молочного с низким уровнем жира и др.

13. Этническая еда. Одним из самых больших плюсов для людей, которые становятся вегетарианцами, является то, что это часто побуждает людей пробовать новые и интересные этнические блюда (или напоминает им о еде, которые они любят, но едят не много). Отличные вегетарианские блюда можно во всем мире, от итальянской пасты, множества индийских блюд, острых блюд Таиланда до еды из Китая, Эфиопии, Марокко, Мексики, Южной Америки и др. Может быть интересно сделать серию тематических недель, пробуя вегетарианские блюда из определенной страны в одну неделю, а затем продвигаться по всему миру, отбирая другие отличные этнические блюда для пробы.

14. Расскажите друзьям и семье. Если вы действительно собираетесь стать вегетарианцем, вам надо рассказать об этом людям, которых вы знаете и любите. Вы будет обедать в ними, в ресторане, у них дома, на общественных мероприятиях, на работе, и поэтому будет лучше для всех, если они будут знать, чем вы сейчас занимаетесь. Они могут готовить вегетарианские блюда специально для вас, или же вы можете посоветовать им попробовать, если они знают причины. У некоторых, возможно, с этим возникнут трудности. Просто попытайтесь объяснить им, не переходя при этом к ожесточенным спорам, и попросите их проявить понимание (и дайте некоторые из ваших продуктов на пробу). Не пытайтесь силой привлечь в вегетарианство кого-либо, а дайте им дополнительную информацию, если им это интересно.

15. Получайте удовольствие. Прежде всего, не делайте переход к вегетарианству напряженным суровым испытанием. Если чувствуете, что ограничиваете себя, вы не продержитесь долго. Но, если вы чувствуете, что делаете что-то хорошее и вместе с этим пробуете вкусную еду, вам будет легко придерживаться этого в течение длительного времени (я надеюсь, на всю жизнь). Удачи вам на этом пути.

16. Планируйте заранее. Часто то, что становится проблемой новых вегетарианцев, это то, что, когда они идут куда-нибудь, они не думают, что будут есть. Отправляясь на вечеринку или ужин, хорошей идеей может быть гораздо, если вы приготовите большое блюдо и принесете его с собой (только предупредите хозяев заранее). Судьба не приведет вас в Макдональдс или даже к голоданию, если вы соберете обед или легкие закуски заранее.

17. Готовьте заранее. Еще одна проблема возникает, когда у нас нет вегетарианской еды готовой к употреблению, и поэтому мы выбираем то, что попроще (если мы не думаем о том, что едим или слишком голодны, чтобы ждать приготовления). Вместо этого, вы могли бы приготовить большую кастрюлю вегетарианского чили или супа или ещё чего-нибудь, а хранили его в холодильнике для того времени, когда вы голодны или нет времени готовить.

18. Вегетарианские легкие закуски. Я люблю есть фрукты и нарезанные овощи, но существует и много других отличных закусок. Жареный (или сырой) миндаль, хусмус (паста из гороха), лаваш или овощи, кукурузные чипсы и сальса, бобы с низким уровнем жира, ягоды с соевым йогуртом, цельнозерновой хлеб, крекеры Kashi … десятки и десятки закусок, если вы только оглянетесь вокруг. Возле вас, у дома, на работе и в дороге.

19. Вегетарианские рестораны. На острове Гуам только один вегетарианский ресторан и, к сожалению, он закрывается на ночь и выходные дни (это Адвентисты Седьмого Дня, открыты на обед по будням, и это здорово). Но вы можете жить в районе с десятками отличных вегетарианских ресторанов. Дайте им шанс, чтобы вам понравиться! Вы можете обнаружить такие прекрасные блюда, что будете благодарить вашу счастливую звезду за то, что вы решили попробовать вегетарианство. В ином случае, в большинстве ресторанов есть варианты вегетарианских блюд, или же они могут приготовить вегетарианские блюда на заказ.

20. Вегетарианские полуфабрикаты. В отделе замороженных продуктов вашего супермаркета вы сможете найти много вегетарианских продуктов, которые могут быть приготовлены в микроволновке. Вы можете взять некоторые из них для пробы. Имейте ввиду, что, как и большинство полуфабрикатов дороже, чем те продукты, которые вы можете приготовить дома, а также большинство из них не очень полезны. Но вы можете найти там и некоторые довольно полезные продукты. Во всяком случае, всегда хорошо иметь пару полуфабрикатов в морозильнике, на всякий случай.

18:30 

Картофельные котлеты

mur-meow.blogspot.com/2011/11/blog-post_15.html

Картофельные котлеты:
● картофель - 4 шт.
● мука - 2 ст.л.
● оливковое масло - 2 ст.л.
● соевое молоко - 1 ст.л.
● панировочные сухари

картофель почистить и отварить до готовности, размять вилкой. добавить к нему масло, молоко и соль. взбить миксером до состояния воздушного пюре. просеять к пюре муку через сито, вымесить ложкой. сформировать котлетки, обвалять в сухарях и жарить сначала на среднем огне до румяной корочки, потом под крышкой, на медленном огне 2-3 минуты.

17:30 

Как это пишется по-русски… Индийско-русская практическая транскрипция

www.grantha.ru/texts/24/transliteration

Слово – это учитель. Во всех религиях воспевается Слово Бога, Имя Бога, хотя не все религии помнят, каким было Его Имя, и Его Слово не всегда передаётся точно, но что делать – Кали юга продолжает натягивать на человечество покрывало Майи. Однако на мрачном небосклоне вот-вот появится синева чистого неба, откуда польются на нас лучи духовной энергии, начнётся Эпоха Водолея. По крайней мере, мы так на это надеемся… Надеемся, ждём и продолжаем обращаться к тому, что единственно дарует освобождение в этот тёмный век, а именно к Слову.

Звучание слова создаёт вибрацию. Чем более точно звучание, тем больше шансов, что создаётся желаемая вибрация. И именно поэтому мы так внимательны к слову. Однако священные слова пришли к нам из далёких стран и языков, непохожих на наш. Сейчас мы говорим об Индии, где существует огромное число языков. В этих языках встречаются такие звуки, которых нет ни в английском, ни в русском. Как произносить их? Как отображать на письме?

IAST и ISO
Вопрос этот не новый. Во всём мире и в России учёные-санскритологи разработали определённые правила. Большинство наиболее значительных языков Индии устроены по единым принципам. Транслитерация индийских письменностей латиницей проводится по единым стандартам (прежде всего, IAST и ISO 15919). Всё это позволяет использовать общие правила при практической транскрипции с языков Индии на русский язык.

В настоящее время эти правила применяются при передаче слов:

- с индоарийских языков Индии, Непала, Бутана, Бангладеш и Шри-Ланки, использующих родственные разновидности индийского письма (деванагари, гурмукхи, бенгальское и др. для языков хинди, панджаби, бенгальского, ассамского, ория, майтхили, бходжпури, раджастхани, маратхи, гуджарати, догри, синдхи, санскрита);

- с дравидийских языков Индии и Шри-Ланки, использующих родственные разновидности индийского письма (языки тамильский, каннада, малаялам, телугу).

Ранее такая же транскрипция использовалась для индоарийских языков современного Пакистана, однако в настоящее время для них существуют отдельные правила, учитывающие используемое для них арабское письмо.

17:27 

ЗОЖ

zdorovobraz.blogspot.com/p/blog-page_5042.html

Разумное использование методов закаливания, гипертермических и гидровоздействий

Закаливание - для здоровья организма
В литературе описано множество способов закаливания. В основном все методики основаны на воздействии на организм воздуха, воды или солнца. «Сильный, но не закаленный человек подобен крепости с толстыми высокими стенами, в которой забыли поставить ворота», - известная всем мудрость. Многие знаменитые исторические личности использовали закаливание, как один из лучших способов укрепления здоровья. Ведь в те времена не было антибиотиков и такого разнообразия лекарств, как в наши дни. Известно, что Пушкин А. С. принимал ледяные ванны, а Толстой Лев ходил без обуви до самого снега.

Более радикальный метод закаливания - закаливание водой. По своим физическим свойствам, вода способна охладить тело человек намного быстрее, чем воздух. В результате воздействия на кожу холодной воды, появляются мурашки на коже, происходит спазм сосудов, кровь устремляется к внутренним органам. Через некоторое время кожа согревается, сосуды расширяются. Поэтому закаливание водой является еще и своеобразной тренировкой сосудов.

18:47 

О дельфинах

wowfacts.net/o-delfinax/

Впервые за всю историю своего существования люди столкнулись с настоящим, прекрасно разработанным не человеческим языком — языком дельфинов.
Учёные изучают языки животных. Зачем? Чтобы поговорить с ними? Возможно, но не сразу. Цель — понять иную логику и с её помощью расшифровать послания представителей иного разума.

Дельфины, кто они такие? Считается, что их предки вначале жили на суше и были обычными млекопитающими. Но по неизвестной (пока) причине где-то 70 млн. лет назад они стали жить в воде. Найденные кости подтверждают, что предки дельфинов уже примерно 35 млн. лет назад плавали и могли обходиться без воздуха. Изучение дельфинов всегда было популярным, они удивляли и продолжают удивлять человека своим поведением и характером. Дельфины — одни из немногих животных, у которых есть свои язык, причём не несколько слов или предложений, а полностью сформировавшаяся система сигналов. Есть даже предположение, что эти морские животные создали свою цивилизацию, настолько отличную от нашей, что мы не можем пока их понять…

Разговоры под водой

Их язык — общение между собой, не просто передача сигналов, а непосредственно разговор. Они используют несколько способов передачи информации, наиболее часто переговариваясь жестами и звуком. С помощью движений дельфины обмениваются визуальными сигналами, двигая хвостом или всем телом. Но язык телодвижений используется только в случае, когда нужно передать особый тип информации, в основном же они общаются звуками. Обычно они свистят, но бывают и другие сигналы — скажем, мяуканье или щёлканье. Разновидностей свиста много — каждая из них может выражать целое «предложение-ощущение», например боль. Исследователи единодушно решили, что речь дельфинов можно поставить в один ряд с языком человека. Сегодня записано почти 200 сигналов, но полностью перевести их речь пока не удалось. Есть мнение, что животные осознанно скрывают свой «словарь» и разум от человека, хотя, по какой причине они это делают, неизвестно.

У них есть имена!

Самым сенсационным открытием стало наличие у дельфинов имён, по которым их различают собратья. Причём каждый дельфиненок получает своё имя при рождении. Это доказали эксперименты: на записанный свист-сигнал, означающий имя, откликался один и тот же дельфин.
Чтобы найти смысл в свисте этих морских животных, учёные использовали методы, обычно применяемые в технике связи. В их основе — математические приёмы, позволяющие проанализировать любую последовательность символов, будь то серия цифр или букв. Прежде всего необходимо было понять, что мы имеем дело с сигналом, который действительно несёт информацию, а не просто случайный шум. В осмысленном тексте не могут стоять несколько одинаковых знаков подряд, они встречаются с некоторой периодичностью. Так вот, свист дельфинов имеет тот же коэффициент периодичности, что и человеческие языки, то есть несёт информацию! Болтовня, скажем, обезьян оказалась куда примитивнее. Значит, дельфины ближе к нам по интеллекту, делают вывод учёные. Теперь надо только понять, что хотят сказать эти «свистуны».

Так всё же, у дельфинов речь или не речь? В нашем понимании — не речь. Это просто другое решение системы общения, для них — адекватное. Но абсолютно непонятно, зачем она, по разнообразию и сложности сопоставимая с человеческими языками, нужна животному, ведущему в общем-то довольно однообразную жизнь в морской среде. Это недоумение родило целую серию экспериментов у нас и за рубежом, выясняющих, чему служит дельфиний «язык» — только ли обеспечению основных биологических функций, как у большинства представителей фауны, или же он способен передавать блоки дополнительной информации…

Дельфины и эволюция

Об этих животных во второй половине прошлого века выдумано столько красивых легенд, написано столько фантастических романов и отснято столько кинолент, что реальные экспериментальные данные рискуют показаться куда скучнее, чем то, что уже (якобы) известно читателю о «говорящих» дельфинах и их «второй цивилизации». А между тем они куда удивительнее, чем самые невероятные выдумки. Что, в конце концов, знает сегодня о дельфинах наука?

Если 90% информации, которую мы с вами получаем о мире, даёт нам зрение, то дельфину 90% такой информации дают его слуховой и эхолокационный аппараты. Когда человеку удастся создать хотя бы чуть-чуть близкие к ним технические устройства, это будет великая революция в науке и технике.
Никто из биологов не сомневается, что дельфины стоят практически на вершине эволюции. Многие исследователи ставят их на второе место после человека, отодвигая на третье обезьян, которые, казалось бы, гораздо больше похожи на людей, но наличие разума—другой вопрос.

Самой большой сенсацией стало наличие у дельфинов имён, получаемых ими при рождении
Мозг дельфина по некоторым параметрам превосходит человеческий. Он больше весит, в нём больше извилин. Если сравнивать эволюцию человека и дельфина, то прежде всего нужно сказать, что дельфины «пошли другим путём». 70 миллионов лет назад они ушли в воду в поисках пищи и спасаясь от хищников. Сначала их предки гуляли по приорежным водам, но потом все дальше уходили в океан. Их тела сильно изменялись, приспосабливаясь к водной среде. Исчезли шерстяной покров и задние ноги. Передние конечности стали плавниками. Кожа стала гладкой, форма тела обтекаемой. И поэтому сегодня некоторые люди путают их с рыбами. Но они не рыбы. Дельфины — теплокровные живородящие млекопитающие.

А они не обидятся?..

Они чрезвычайно любопытны, часто подплывают к людям и кораблям. Очень любят играть. И между собой, и с человеком. Исследователи утверждают, что они способны решать задачи, с которыми другие животные не справляются. А вот научить их понимать язык человека до сих пор, похоже, не удалось. Дельфины могут повторять человеческие слова. Но насколько осмысленно они это делают? Пока неизвестно. Ведь птицы тоже имитируют нашу речь, но мы не называем их интеллектуальными существами.

Возможно, нам трудно понять дельфинов, потому что наш язык слишком абстрактен. Слова, которые мы произносим, состоят из звуков, никак не связанных с тем, что они обозначают. Есть и другие виды языков — иконические. В них форма сообщения напоминает объект, на который они указывают. Символы древних языков человека формой напоминали обозначаемый предмет. И ряд учёных полагает, что именно с помощью иконического языка можно установить разумный контакт с дельфинами. Конечно, у дельфинов нет письменности, но, может, их акустические сигналы являются иконическими? В самом деле, как решают проблему общения два человека, говорящих на разных языках? Они переходят на язык жестов и пантомимы, на язык звуковых образов.

Пока что ясно только одно: дельфины говорят с нами и ждут, когда мы научимся понимать их язык. Мы тоже говорим с ними, но не ждём, что они вдруг начнут нас понимать полностью. Да, это умные создания, очень умные, но и переоценивать способности их разума тоже не стоит. Кроме того, прежде чем разбираться в «словах» дельфинов, надо чётко понять, как они мыслят: образами или иначе.
Говорят, как-то один учёный долго доказывал своему знакомому, поверившему в сверхинтеллект дельфинов, что его вера противоречит науке. И убедил. И тот, полностью со всем согласившись, вдруг спросил: «А они на вас за такие слова не обидятся?» — «Кто?» — «Дельфины…»

17:21 

Что такое ТАНТРА?

tantris.org.ua/publ/1-1-0-8

Тантра – путь бесстрашных

тантра харьковОтветить на вопрос, что такое Тантра и просто, и сложно. Человеку свойственно все упрощать. Человеческий ум подразумевает под йогой набор гимнастических упражнений, под цигун - энергетическую гимнастику, под Тантрой – сексуальные техники. На самом деле, и то, и другое, и третье намного шире, чем нам кажется. И в этом убеждается каждый, начиная развиваться в рамках какого-либо из духовных направлений.
Если говорить витиевато и общо, то Тантра – это наиболее древняя, дошедшая до нас система самосовершенствования, где энергия желания не подавляется, а сознательно используется для оздоровления, долголетия и духовного развития. Тантра – доктрина, практики, инструмент расширения сознания.
Попытаемся же расшифровать данные определения.

Значение слова

На санскрите "Тантра” буквально означает — ткацкий станок. В символическом смысле – это учение, которое сопрягает материальное с идеальным, телесное с духовным, рациональное с иррациональным, мужское с женским, Инь с Ян. Это сопряжение происходит как взаимопереплетение нитей "основы” и "утка” в производстве ткани.
Корень ТАН означает — объяснять, излагать, толковать, расширять, распускаться, расцветать, распространять. ТРА означает инструмент. Отсюда Тантра — инструмент, расширяющий поле сознания, для достижения сверхсознания, для постижения фундаментальных основ бытия. "Тантра” также означает экспериментальный, практический метод, позволяющий расширить способности человека, выйти за рамки своих возможностей.
В более широком толковании Тантра означает книги или любую литературу, ведущую к расширению сознания, в соответствии с ее доктриной. Другими словами, это не что иное, как просто "книга”, практическая книга. Тантра — это то, что содержит информацию, знания, философию и различные техники. Это конспект, трактат или изложение различного рода духовных и оккультных знаний.

История Тантры

По наиболее распространенной версии, подтвержденной археологическими данными, Тантра возникла на полуострове Индостан, на месте теперешней Индии у мирного коренного населения во времена матриархата. Это было задолго до того как пришли на место, где находится современная Индия, арийские племена с севера и покорили коренное дравидское население. Наиболее древние, сохранившиеся до наших дней письменные источники Тантры датируются серединой первого тысячелетия до н. э., хотя Тантра существует не менее трех тысяч лет.
Археологические данные указывают на то, что народы полуострова Индостан имели связь с древнеегипетской цивилизацией. Египетскую изотерическую символику находят вместе с древними скульптурами на полуострове Индостан. В тоже время в египетских произведениях искусства можно найти символику Кундалини и энергетических каналов Иды, Пингалы и Сушумны. Уровень цивилизации, где возникла Тантра был очень высок. Они владели тайной атомного ядра, жили в больших городах с водопроводом и канализацией. Их земледелие было поливное. Предания сохранили упоминание о том, как пришедшие с севера белые арийские племена разрушали ирригационные сооружения "аборигенов”.
Арийские племена принесли местному населению жесткий патриархат и кастовую систему. Их определили в касту шудр или слуг. Но сохранилось предание о том, что дочь царя ариев - Сита полюбила чернокожего дравидского Бога Шиву и те взяли его к себе, подсоединив Шиву к пантеону своих богов. И не просто подсоединили. Они сделали его равным по статусу своим главным богам - Браме и Вишну.
тантрические практикиВидимо, имело место смешение двух разных культур, северной арийской и коренной южной дравидской, как это всегда бывает при смешении народов. Часть дравидской культуры вписалась в арийскую жизнь, часть видоизменилась, а часть ушла в подполье или эмигрировала в другие страны. Многие считают, что мудрость современной Индии сосредоточена в Ведах. Но Тантра и Йога древнее Вед. Веды - творения уже патриархальной арийской цивилизации. В арийской цивилизации коренным дравидам отводилась роль шудр или слуг. Культура дравидов сильно пострадала. Естественно, что реальная Тантра ушла в подполье. Было время когда тантрики не могли открыто пользоваться своей терминологией и называть вещи своими именами. Появилась замысловатая алхимическая терминология, что внесло путаницу в головы более поздних последователей.
В наши дни большинство населения Индии к Тантре относят все не ведические доктрины и культы. Это указывает на антагонизм арийской, брахмано-ведической культуры и Тантры.

Ты – Бог, ты – Богиня!

В соответствии с тантрической традицией, человек, не осознающий себя как божественную сущность, не может истинно поклоняться божеству. Поэтому основное положение Тантры — ты сейчас, в данный момент, совершенен как Бог, совершенна как Богиня! Таким образом, конечный результат развития человека в Тантре принимается за исходную посылку. Можно сказать, что конечной целью индивидуальной эволюции человека является просветление, достижение состояния Будды, возвращение к своему источнику, к Богу. Это может произойти, когда человек развивает в себе положительные, божественные духовные качества и избавляется от отрицательных, таких, как жадность, зависть, ревность, невежество, чувство эго. И если последователи различных изотерических доктрин саморазвития стремятся к этому всю свою жизнь, то тантрики принимают будущий результат духовной эволюции за начало своего пути. Тантрики в данный момент должны думать, говорить и действовать, как будто уже сейчас у них есть все эти качества, как будто они уже сейчас — совершенные существа. Ключом Тантры является полное освобождение от чувства эго и растворение себя в Боге.
Партнер в Тантре — это тоже модель или олицетворение божества. «Ты сейчас, в данный момент, совершенное существо, Бог, Богиня», - можно услышать на любом тантрическом тренинге. Представляете, что будет, если в повседневной жизни мы тоже начнем исходить в своем сознании из того, что каждый мужчина и каждая женщина совершенны по своей природе? Все наши взаимоотношения и жизнь радикально изменятся. Здоровье тела и ума тоже зависят от того, каким человек себя видит. Если мы плохо о себе думаем, то вряд ли можно надеяться на возможность стать счастливыми.
Тантра является мощным методом найти себя, реализовать все самое лучшее, что есть в нас. Если мы увидим себя чистыми и прекрасными, то мы, как бы открываемся тем внутренним благодатным силам, которые внутри нас и вокруг нас. Поэтому все техники, все ритуалы, все усилия тантриков направлены на то, чтобы осознать основную идею учения о божественной природе человека.

тантрическая вечеринка"Без пути Тантры в Кали-югу нет иного пути”

Путь Тантры наиболее эффективен и действенен в наш грубый, "железный век”, век Кали-юги, когда несправедливость и насилие на каждом шагу. Устами Бога Шивы, отца Йоги и Тантры в древних писаниях Маха Нирваны Тантры сказано: "Без пути Тантры в Кали-югу нет иного пути”. Именно так древние тексты Тантры описывали грядущую Кали-югу, наше время, железный век, век бездуховности, жестокости и насилия.
"Люди будут поражены завистью. Они будут нетерпеливы, не будут осознавать что творят, их желания будут не верные, их знания приведут в тупик. Главы государств в основном будут низкого происхождения, тираны и диктаторы. Воры станут королями и короли станут ворами... Криминальные структуры будут в городах и деревнях. Ритуал Тантры будет под большим секретом”.

Сексуальная энергия – основной инструмент Тантры

Тантра приемлет все. Это единство всего, это Йога всего. Тантра является инструментом и техникой на пути духовного роста. Тантра не обходит острых углов, тантрик не прячется за ножку стула. В Тантре принято работать с нашими самыми сильными инстинктами, с самыми сильными чувствами, с самой мощной энергией, с энергией созидания и творения, с энергией наслаждения, с энергией любви и с энергией страдания, с энергией горечи поражений, разочарований и утрат, с нашей основной жизненной силой - сексуальной энергией, энергией Кундалини.
Современной медицине известна связь сексуальной энергии с гипофизом и гипоталамусом. Сексуальная энергия стимулирует их функцию, оказывает воздействие на физическое и интеллектуальное развитие, на поведение, на восприятие действительности. Это значит, что имеет место прямая связь между сексуальностью и духовностью.
В традиции Тантры много техник с использованием сексуальной энергии. Но большинство из них к эротике, в нашем понимании, отношения не имеет. Тантра — это прежде всего путь "быть и чувствовать”, а не размышлять, рассчитывать, калькулировать, сравнивать, сопоставлять, представлять, взвешивать, дробить. В Тантре реальная жизнь "здесь и сейчас”, всеохватывающая, единая, восторженная и трагичная.
С одной стороны, Тантра — это традиция, система взглядов на мир, на человека, на любовь, с другой стороны, Тантра — это инструмент и техники для достижения понимания этой доктрины. Сексуальное единение женщины и мужчины в Тантре служит для постижения универсального единства и преодоление дуальности.
Тантрическая традиция утверждает, что женщины изначально, от рождения наделены духовными качествами в большей степени, чем мужчины. У женщин также гораздо больше сексуальной энергии, чем у мужчин. Для тантрика женщина не предмет вожделения и наслаждения, а воплощение Богини, сама Богиня, Абсолютная женщина, Космическая Мать.
Обожествление женщины — это символическое обожествление всего женского начала. Сюда относится и Кундалини — священная сила жизни, энергия творения, сексуальная энергия. Тантра включает секс в свой священный ритуал, ибо секс является неотъемлемой частью жизни. Все те, кто это отрицает, находятся вне реальной жизни.
Пробуждение скрытой, дремлющей в каждом человеке, универсальной, божественной силы, энергии Духа Святого под названием Кундалини, является стержнем учения Тантры. Многие серьезные исследователи считают, что в основе мистического опыта Христа и других духовных учителей человечества лежит пробужденная Кундалини.
Древние риши, индийские святые и пророки, говорили, что именно страсть или сексуальная энергия трансформируется в любовь к Богу. А эта любовь может выражаться по-разному. Одни любят Бога, как Отца, другие — как Мать, третьи — как Друга, Мужа или Возлюбленного.
Сексуальная жизнь, согласно Тантре, преследует три цели: продолжение рода, физическое наслаждение и высшее духовное наслаждение (Самадхи). Последнюю цель выбирает тантрический йог, который лишен сексуальных предрассудков и использует секс как средство пробуждения Кундалини, как часть своей практики.
Приняв идеи Тантры и практикуя ее техники, мужчина и женщина выходят за рамки обычных ощущений и переживаний. Любое касание твоего любимого или партнера приобретает новые чувства и ощущения, аналогов которых в обычной земной любви просто не существует. Переживание космической любви уже не поддается описанию словами. Пережив это, человек поднимается на другой уровень бытия. Считается, что в процессе тантрического ритуала, который происходит уже в измененном состоянии сознания, возникают образы божеств, которые, однажды появившись, остаются навсегда. Просветление, единожды проявившись, тоже остается и уже не покидает того, кто достиг его. Боги, или ангелы-хранители, постоянно сопровождают человека в этой жизни.
Естественно, что зачатие не является целью тантрического секса, поэтому никакими возрастными пределами формирование пар в тантрическом ритуальном сексе не ограничивается. Непосредственный сексуальный контакт не ускоряется, а пролонгируется. Оргазм не является самоцелью. Это просто определенный этап контакта, на котором все не заканчивается. Это не точка в конце предложения, а запятая где-то в его середине. При этом таких знаков препинания в "сложносочиненном предложении” может быть достаточно много.

тантра-partyТантра левой руки и Тантра правой руки

Традиционно Тантра делится на два больших направления. Вама Марга, или Тантра левой руки, и Дакшина Марга, или Тантра правой руки. Для современного западного человека водоразделом между левосторонней и правосторонней Тантрой является ритуальный сексуальный контакт мужчины и женщины - Майтхуна и использование при этом растений силы. В Тантре левой руки они используются натурально, как есть, на физическом и энергетическом уровне. В Тантре правой руки возможно взаимодействие только на ментальном и энергетическом уровнях.
Левосторонняя Тантра или Вама Магра Ригведы — это культ женского начала, поклонение Богу женского рода. Так было первоначально, у истоков Тантры при матриархате, когда женщины и мужчины были равны, когда общество жило в мире и гармонии. Затем, в патриархальном обществе, когда возникла частная собственность, мужчины стали доминировать, все женское смешали с грязью. Началось поклонение мужским богам. Левосторонняя Тантра стала неправильной, опасной, рискованной, одним словом "левой”. Тем не менее, в настоящее время большинство тантриков почитают женский аспект божества, Шакти или Святую Мать. В то же время есть тантрические традиции, где поклоняются мужскому божеству в лице Шивы, Вишну или Кришны. Мужское начало — это сила воли, самообладание и самоконтроль. С женским началом ассоциируется красота природы. Лес, цветы, горы, океан, небо воспринимаются в Тантре как проявление женского божественного начала.
На самом деле левосторонняя Тантра — это предпочтение или поклонение универсальному женскому началу и обожествление женщины. Правостороння Тантра отдает предпочтение мужскому началу. Божество не имеет пола, а совершенное существо или Джива Мукти гармонично сочетает в себе как женское, так и мужское начало.
Практика Майтхуны (сокровенный ритуал, включающий сексуальный контакт) является одним из самых легких и эффективных способов пробуждения Кундалини. Мужчина и женщина представляют позитивную и негативную энергию, время и пространство. Неся в себе полярные силы, мужчина и женщина сближаются до тех пор, пока не произойдет взрыв, рождающий материю. Именно в этом и заключается основной смысл тантрического посвящения. При занятии тантрической любовью, менее важна энергия, возникающая между влюбленными, а более важен процесс, направляющий эту энергию к высшим центрам. Если сексуальное взаимодействие между мужчиной и женщиной происходит по тантрическим законам, оно оказывает благотворное влияние на духовное развитие обоих. Для того, чтобы направить энергию вверх для пробуждения высших духовных центров, мужчине важно удержать семя или бинду, а женщине нужно уметь концентрировать внимание на точке в шейке матки, сразу за ее отверстием, и растянуть время своего оргазма с помощью техники Сахаджоли.
В наши дни, как и во все времена Кали-юги, жесткого патриархата, последователи Тантры правой руки стремятся следовать религиозным установкам, правилам поведения в социуме. В Тантре левой руки возможны отклонения от правил или их специальное нарушение. Тантра правой руки включает медитацию, работу с мантрами и янтрами и требует следовать установкам существующей социальной морали во всех действиях. Тантра правой руки для тех, кто идет путем Бхакти. Тантра левой руки — для сильных и смелых, для тех, кто имеет взрывной, героический темперамент.
На самом деле не только ритуальный секс, но много других техник левосторонней Тантры связаны с нарушением правил, традиций, существующего порядка вещей. Это как бы все то, что делается левой рукой, когда основная, рабочая, правильная рука правая. Справа то, что по правилам, привычно, знакомо и допустимо. Слева — то, что выходит за рамки правил, обычаев, привычек, стандартов и условностей. Тантра левой руки — это путь восторга и экстаза. Тантра правой руки — путь тишины. Йога с партнером, медитации, работа с тонким энергетическим телом, с янтрами и мантрами, растворение в Боге, или ритуальный сексуальный контакт и яростное стремление к Богу любой ценой, дело выбора, вкуса и наклонностей искателя.
Может быть, преданно верующие могут иметь успех, идя правой, или правильной дорогой. Герои могут идти "напролом”, используя запрещенные, или "левые” приемы. В наших условиях, в наше время путем Вама Магры, путем левосторонней Тантры могут идти те, кто созрел до идеи использования сексуальной энергии для духовного развития, те, для кого сексуальное влечение не грех, а естественное наслаждение присущее человеку, созданному по образу и подобию Бога. Для йогинов или воинов, способных контролировать и остановить поток сознания, для честных и открытых новому не имеет особого значения, какие техники используются. Они могут использовать техники как правого, так и левого пути. Более того, они могут отбросить всякие техники и просто отдать себя своему божеству или Духу Святому. Это называются прямым, или божественным путем.

Йога и Тантра

тантра-вечеринкаДискуссии о том, является ли Тантра частью Йоги или Йога является частью Тантры, не имеют смысла. В своих истоках Тантра и Йога были единой доктриной и единой практикой. Дравидский чернокожий бог Шива был отцом, как Йоги, так и Тантры. Их искусственное разделение началось с приходом ариев и порабощением женщины. Известно, что пробуждение Кундалини является вершиной постижений в Йоге, хотя учение о Кундалини разработано в Тантре. В Йога-сутрах Патанджали даже не упоминается термин Кундалини. Даже в самом названии "Хатха-йога” заложен смысл Тантры. "Ха” и "Тха” означает тоже самое, что и даосское "Инь” и "Ян” — универсальное мужское и женское начало. "Йога” означает единство. В Тантра-йоге через сексуальное единство мужчины и женщины постигается состояние тотального единство Вселенной, постигается состояние единения с Богом.
К сожалению, для многих на Западе, в наши дни Йога ассоциируется со статическими позами физического тела, а Тантра — с техниками занятия любовью. На самом деле, Йога без Тантры переходит в упражнения для физического тела, а Тантра без Йоги — в секс. И то и другое хорошо по-своему. Только нужно иметь в виду, что Бог Шива — отец, как Йоги, так и Тантры. И если кому-то кажется, что можно отделить Йогу от Тантры или Тантру от Йоги и успешно практиковать одно или другое, то это заблуждение.
Сопоставляя современную волевую Йогу Патанджали и Тантру, можно сказать, что Йога — это путь воина, путь силы, самообладания и труда. Тантра — путь любви, самопожертвования, самоотдачи, растворения эго. Тантра — это путь к Богу через любовь, восторг, самоотдачу, радость, спонтанность, самореализацию через осознание и ощущения своей внутренней божественной сути. Йога — движение к Богу через труд, усилия, упражнения. Можно сказать, что Йога это система выживания, а Тантра это жизнь. Йога борется с желанием. Тантра использует энергию желания на пути самореализации и движения к Богу. Йога часто имеет дело с физическим телом, Тантра — с тонким, внутренним энергетическим телом. Йога — наука. Тантра — искусство. Йога это нечто рациональное, системное, Тантра иррациональное, спонтанное. Вариант силовой Йоги, который практикует большинство наших сограждан на западе, часто увеличивает чувство эго, а не уменьшает его.

Лев Тетерников

Лев ТетерниковОдним из наиболее авторитетных учителей Тантры и Йоги является Лев Тетерников - мастер йоги, основатель авторской школы Рациональной Йоги в Москве, со временем получившей более тантрическое название «Искусство любить». Лев Иванович — яркий представитель левосторонней Тантры, прошедший в свое время путь Дакшина Марга (Тантры правой руки). Его уникальность состоит в способности превратить каждый тренинг в настоящий праздник для всех участников. Личность Мастера просвечивается в каждом движении йога, позволяя черпать полезные знания даже без словесного контакта с учителем. 40-летний опыт помогает безошибочно определить, в чем в данный момент нуждается аудитория, и дать ровно столько, сколько она готова принять. Или немножко больше. Основа занятий Тетерникова — дыхательные и телесные практики, помогающие раскрыть сердечную чакру и разбудить дремлющую Кундалини. Наверное, это феномен, однако на занятиях Тетерникова именно это и происходит. Блуждающее по Интернету видео с запечатленным экстатическим состоянием участников, вызывающим порой неоднозначное отношение у непосвященных зрителей, есть не что иное, как пробуждение Кундалини или что-то очень схожее. Сегодня на западе появилось новое понятие – «физиокундалини». Ицхак Бентов предложил в свое время описание физиологической модели Кундалини, как распространенного явления спонтанного пробуждения сексуальной энергии в современном мире у обычных людей. Этому явлению отведено должное место в медицинских трактатах современных западных врачей и психологов. Это явление ученые-медики США описывают в своих энциклопедиях, находя, что симптомы «пробуждения» удивительным образом схожи с симптомами шизофрении с очень незначительной разницей. Исходя из этого можно предположить, как много людей попадали в психиатрические больницы с фатальным диагнозом, на самом деле от него не страдая. Описания ученых содержат также рекомендации по тому, как вести себя в ситуации, если неожиданно начала просыпаться Кундалини. В любом случае, медики приходят к тому, что явление это не опасное, напротив, проснувшаяся энергия пробивает все блоки и зажатости, накопившиеся в человеческом энергетическом теле за всю его жизнь.
Возможно, на занятиях у Льва имеет место именно эта разновидность Кундалини – в любом случае, участники, пережившие это явление, отмечают, что после пережитого экстатического состояния их жизнь кардинально меняется. В основном, эта способность присуща женской аудитории тетерниковских тренингов. Но и у не «пробудившихся» жизнь начинает течь в совершенно ином направлении. После тренинга становишься более свободным, открытым, а главное – честным с собой и другими.
На занятия к Льву зачастую приезжают пары, которые хотят наладить, сохранить отношения или разобраться в своих чувствах. Каждый получает то, за чем приехал. Любящие люди укрепляют связь, те же, чьи отношения держатся не на любви, и на страхе, чувстве долга или по иным причинам, как правило, расстаются без скандалов, сохраняя глубокое отношение к партнеру. Одинокие — находят судьбу, пережившие глубокую сердечную боль — раскрывают сердце навстречу новым чувствам. Лев, настоящий мудрец, ведет каждого участника по его собственному, индивидуальному пути, бережно наставляя и покровительствуя. Он, которому в свое время любимая женщина сказала: «Наш совместный путь подошел к концу. Я благодарна тебе за то, что ты был со мной», прекрасно знает, что душевную боль йоги способны чувствовать так же остро, как и обычные, непрактикующие люди. Поэтому на занятиях он всегда сохраняет экологичный подход, даже при применении сильных техник.

16:40 

Из прошлого мировоззрения...

Михаил Лермонтов

И СКУЧНО И ГРУСТНО

И скучно и грустно, и некому руку подать
В минуту душевной невзгоды...
Желанья!.. что пользы напрасно и вечно желать?..
А годы проходят - все лучшие годы!

Любить... но кого же?.. на время - не стоит труда,
А вечно любить невозможно.
В себя ли заглянешь? - там прошлого нет и следа:
И радость, и муки, и всё там ничтожно...

Что страсти? - ведь рано иль поздно их сладкий недуг
Исчезнет при слове рассудка;
И жизнь, как посмотришь с холодным вниманьем вокруг -
Такая пустая и глупая шутка...

1840

16:19 

"Гилель" в г.Одесса

www.hillel.od.ua/

Официальный сайт международной организации "Гилель" в г.Одесса

16:18 

Лев Тетерников. ИСКУССТВО ЛЮБИТЬ

loveart.at.ua/

Лев Тетерников. ИСКУССТВО ЛЮБИТЬ

НАЧНИТЕ В НОВОМ ГОДУ, ПО-НАСТОЯЩЕМУ НОВУЮ ЖИЗНЬ

17:59 

Яков Шехтер в «Мигдале»

jcc-migdal.livejournal.com/48288.html

Еврейский писатель в «Мигдале» - Мигдаль

Вчера в «Мигдале» состоялась встреча с по-настоящему еврейским писателем – Яковом Шехтером. Кто-то из присутствующих даже спросил Якова, пишет ли он на нееврейские темы. Ответ был – нет.

В нескольких романах Шехтера («Жизнь астральной черепахи», «Вокруг себя был никто», «Астроном»), которые в рекламных кампаниях подаются как эзотерическая литература, практических не упоминаются евреи, но, в иносказательном виде, речь все-таки идет о принципах иудаизма, еврейской истории либо действие происходит на земле Израиля.

Вот и сейчас, как рассказал писатель, он пишет по просьбе своих дочерей историю, похожую на историю Гарри Потера, но на еврейской основе.

На встрече в «Мигдале» речь шла о доказательствах существования мистического, иррационального мира. И даже зашедшая «на огонек» мигдалевская любимица кошка Сонька послужила поводом для рассказа Яковом истории про кота – тоже с некоторым мистическим оттенком.

Многим мигдалевцам полюбился двухтомник Шехтера «Голос в тишине» – майсы, обретающие красочность и объем под умелым пером автора. Но и рассказчиком Яков оказался не менее красноречивым, непринужденно описывая обстоятельства и образы так, как будто только что их самолично увидел.

По окончании встречи, которая длилась 1,5 часа, около 50 слушателей были вознаграждены подарком — изданной «Мигдалем» книгой «Еврейское счастье» с автографом автора.

См. о Якове Шехтере:
www.jerusalem-korczak-home.com/bib/shehter/s.ht...
www.litkarta.ru/world/israel/persons/shekhter-y...
berkovich-zametki.com/Nomer7/Bormash1.htm

19:52 

Из церевны-лягушки - в красавицу

zdorovja.com.ua/content/view/1124/96/

Вы не можете жить раздражёнными, надутыми, обиженными и закомплексованными из-за своего лишнего веса. Это не ваша природа, это неестественно для вас. Ваша природа - счастье. Не откладывайте его на потом!

«Синдром вареной лягушки»

Существует такое понятие, как "синдром вареной лягушки". Что это такое? Как известно, лягушка обладает способностью регулировать температуру своего тела в соответствии с внешними условиями. Проводят эксперимент: лягушку помещают в сосуд с водой, который ставят на огонь. Форма сосуда такова, что лягушке очень просто оттуда выпрыгнуть, но она не делает этого, она приспосабливается к температуре воды, изменяя температуру собственного тела. Наступает критический момент, вода вот-вот закипит. Лягушка это чувствует, пытается выпрыгнуть, но уже не может, потому что вся энергия ушла на внутреннее приспособление, и она погибает.

Большинство людей в мире ведет себя точно так же. Этот пример с лягушкой очень показателен для многих жизненных аспектов. Дискомфорт может быть вызван чем угодно и длиться сколько угодно. Любой человек, недовольный своей фигурой, постоянно находится в состоянии психологической нестабильности. Не откладывайте на потом физические упражнения и правильный режим питания. Иначе вы «сваритесь» в плохих эмоциях и самочувствии, как эта лягушка.

С чего начать?

Начинать необходимо всегда с анализа (как поход к врачу, так и любые изменения в жизни). Проанализируйте питание, свой образ жизни. Вычислите «врага» - мучное, сладкое, жирное, жареное, гиподинамия, а может быть, нарушенный обмен веществ (причины). Если особых отклонений нет, значит, дело в привычках питания и недостаточной физической активности. Без сожаления исключайте все, что мешает вам достичь заветной цели.

У многих людей возникают психологические трудности, когда они пытаются избавиться от вредных привычек. Эта попытка принимает форму проблемы, становится непосильным бременем по одной простой причине: мы хотим за одну секунду составить для себя план на всю жизнь. Например, вы решаете: всё, с завтрашнего дня я никогда больше в жизни не прикоснусь к булочке! Это очень трудно. Умные люди советуют: "Не загадывайте надолго вперёд: что будет, как будет... Просто начните, составьте для себя план на... семь дней! И всё!" Потом наступает следующая неделя, следующие "семь дней". Вы входите во вкус, появляется энтузиазм, желание продолжать начатое. Если вам удалось преодолеть себя, например, не кушать белого хлеба один день, значит, вы сможете и дальше! И тогда не возникнет депрессии из-за того, что вы за много лет так и не избавились даже от маленькой привычки.

Спорт для всех!

Физическая активность была и остается верным средством достижения красивого телосложения. Уйдем от теории к практике и спросим у профессионалов, какие упражнения лучшие, базовые. В беседе с Анатолием Храпий, опытным инструктором по бодибилдингу, мы насчитали 13 таких упражнений.

— Вариантов масса, — поясняет Анатолий, — но если говорить об основных, то картина такая…

Записываем и запоминаем!

1. Плечи. Разведение рук в стороны с гантелями до параллели с полом. В этом упражнении задействованы почти все пучки дельт.

2. Бицепс. Сгибание рук на бицепс с разворотом: в момент, когда рука разгибается, разворачивайте ее гантелькой внутрь. Так бицепс прорабатывается намного лучше.

3. Трицепс. Разгибание рук из-за головы. Держим вес в вытянутых над головой руках, сгибаем назад за голову и разгибаем в исходное положение. Локти широко не разводим, держим ближе к голове.

4. Грудь. Женщин чаще волнуют верхние грудные мышцы. Здесь лучшего упражнения, чем жим со штангой (или одним лишь грифом от штанги) вверх, лежа на наклонной скамье, не найти.

5. Еще раз грудь. Разведение гантелей в стороны, лежа на скамье. В этом упражнении помимо прочего хорошо прорабатывается то место, где лямочки бюстгальтера пристегиваются к чашечкам впереди. Именно там у многих, в переходе от груди к руке, собирается жирок, который этими лямочками подчеркивается.

6. Пресс. Лучшее упражнение — подъемы прямых ног в висе. Если тяжело, то, лежа на полу, максимально поднимаем таз, но не замахом ног, а прессом.

7. Верхний пресс. Скручивания.

8. Косые мышцы пресса. Повороты в стороны, когда таз неподвижен. Можно с небольшим весом, например, с гимнастической палкой на шее. От большого веса при поворотах талия увеличивается в объемах.

9. Спина. В наклоне поднимайте гантели или штангу, сводя при этом лопатки.

10. Ягодицы. Присед. Глубокий присед не нужен, довольно до уровня стула.

11. Бедра. Выпады. Работает больше переднее бедро, а в принципе в выпадах задействуются почти все мышцы ног.

12. Заднее бедро. Отведение ноги назад с утяжелителем на лодыжке.

13. Икры. Поднимание на носочки.

Все пояснения по предложенным упражнениям можно получить в зале у инструктора. Он вам расскажет, что начинать лучше с небольшого веса, с 10-15 повторений.

Итак, не приспосабливайтесь к лишнему весу, «выпрыгивайте» из него навстречу красоте, здоровью и положительным эмоциям!

19:48 

О еврейских праздниках

www.chabad.odessa.ua/holidays/default.htm

Еврейские праздники начинаются вечером накануне календарной даты. Поскольку, согласно еврейскому отсчету времени, "день" начинается и заканчивается с заходом солнца, а не в полночь.

19:47 

Про Зажигание Свечей

www.chabad.odessa.ua/calendar/candlelighting.ht...

Встреча Шаббата зажиганием субботних свечей считается большой мицвой и ответственностью. Субботние свечи зажигают в пятницу за 18 минут до захода солнца.Эта особая заповедь, вверенная Создателем еврейской женщине, наполнена значением и смыслом

Очень важно знать точное время зажигание свечей, поскольку мы не можем ни при каких обстоятельствах зажигать свечи после захода солнца

17:56 

photographer.ru. История о лягушке и титанике

www.photographer.ru/cult/theory/304.htm

Педро Мейер
Я часто удивляюсь тому, что мы не замечаем непрерывного изменения вещей, происходящего вокруг нас.

Это напоминает мне известный эксперимент с лягушкой. Если лягушку поместить в кастрюлю с холодной водой и медленно довести эту воду до кипения, то лягушка, так и не поняв, что происходит, сварится, даже не попытавшись выпрыгнуть из кастрюли. Однако если бросить лягушку в ту же кастрюлю, но наполненную уже кипятком, то лягушка немедленно выскочит, спасая себя от неминуемой смерти.

Вы спросите – что общего у этой истории с цифровой фотографией? Я вам отвечу: большинство людей не понимает, что технологические изменения, происходящие вокруг нас, смахивают на кипящую воду. Естественно мы не погибнем в результате этих изменений, однако они могут серьезно повлиять на наши средства к существованию, если мы так и не обратим на них внимания.

Первое, что нам необходимо знать – это то, что цифровая фотография является только небольшим фрагментом технологической революции, происходящей в мире. Это знание необходимо нам для постижения глубины технологических преобразований, окружающих нас. Некоторые фотографы думают, что изменения, касающиеся фотографии, похожи на опцию, которую можно проигнорировать. Подобно тому, как они привыкли выбирать между типами пленок, бумаг или камер.

Безусловно, вы можете игнорировать все, что захотите, как некоторые люди часто игнорировали войну с весьма рискованными последствиями. Несколько членов моего семейства закончили свою жизнь в концентрационном лагере, потому что во время Второй Мировой войны, жили так, как будто все происходящее не относится лично к ним и поэтому не принимали никаких мер безопасности.

Давайте рассмотрим несколько идей, которые помогут нам разобраться, что к чему. Обратим внимание на то, что цифровые технологии уже полностью захватили телекоммуникационные системы и стали средством передачи телевидения; кинематограф становится цифровым; видео и фотография переходят на цифру; я уже не говорю про автомобили, кухни, игрушки. Цифровые технологии затрагивают то, как мы делаем покупки; как развлекаемся; как учимся и обучаем других; как ведем бизнес; как занимаемся спортом; как лечимся. Не секрет, что цифровые технологии являются неотъемлемой частью современной войны. Если все это так, то предлагаю рассматривать цифровую фотографию, как часть этого глобального технологического преобразования наших обществ.

Так или иначе, мысль, что фотография может оставаться изолированным островом, не подвергнутым всем этим изменениям, представляется мне абсурдной.

Естественно, вы можете отклонить все эти доводы и сказать, что «не так страшен черт, как его малюют». Однако я буду вынужден возразить, что такой подход ни как не влияет на скорость изменений, которые все равно происходят, и никто не знает, в какой момент мир изменится полностью (вспомним лягушку). Но то, что это обязательно произойдет, я не сомневаюсь ни минуты и поэтому предлагаю «взять быка за рога» как можно раньше.

Преимущества очевидны. Те, кто начал действовать с учетом изменений раньше, имеют важное конкурентное преимущество перед теми, кто становится вовлеченным на более поздней стадии.

Почему бы ни облегчить себе жизнь, и принимая необходимые изменения идти в ногу со временем, вместо того, чтобы ждать, когда внешние условия заставят вас переучиваться, что само по себе уже будет чрезвычайно трудно.

Мне уже известны случаи, когда фотографы, отказавшиеся от применения цифровых технологий, вынуждены были уступить существенную долю своего бизнеса другим фотографам, потому что те могли выполнить работу так же качественно, но значительно дешевле, вследствие применения цифровых технологий.

Я видел, как закрылся бизнес, имеющий дело с печатью изображений, только из-за того, что его владельцы не произвели во время необходимых технологических изменений.

Я хочу посоветовать всем, кто хочет обучаться фотографии, выбирать те школы, которые предлагают наиболее продвинутую информацию, связанную с цифровыми технологиями. Потому что обучаться сегодня работе в темной комнате все равно, что учиться работать на машине с паровым двигателем. Наверное, это интересно, но вряд ли сможет прокормить вас в ближайшем будущем.

В недавней беседе мой друг, заведующий учебным заведением, сказал мне, что число студентов, желающих изучать традиционные технологии в кино и в фотографии значительно выше желающих изучать их цифровые эквиваленты. Я не был удивлен этим фактом, так как цифровые технологии находятся пока еще в самом начале своего становления. Но подумайте о том, что в течение четырех лет, которые вы потратите на обучение, цифровые технологии тоже не будут стоять на месте. Разве это не стоит того, чтоб потратить это время именно на их изучение.

Представьте себе, что вы потратили четыре года для того, чтобы приобрести навыки, которые более не требуются на рынке. Например, вы получили профессию фотолаборанта только для того, чтобы узнать, что местная газета, в которую вы пришли наниматься на работу, уже не заинтересована в ваших навыках, потому что полностью перешла на цифру и больше не имеет фотолаборатории. Тогда вы идете в архив местного музея и узнаете, что и там уже работают только с цифровыми технологиями. Вы решаете наняться в отдел внутренних публикаций корпорации в качестве фотографа и узнаете, что и там работают только с цифрой. Вы решаете стать «школьным» фотографом и узнаете, что ваши конкуренты уже давно используют цифровые технологии и поэтому могут продавать свою работу дешевле, чем вы, использующий традиционный подход. Можно продолжать в том же духе и в каждом случае история всегда будет похожа.

Самое ужасное, что в этот переходный период многие преподаватели продолжают защищать «старый режим» из страха потерять свои привилегии и прикрыть свое невежество. В скором времени эта проблема решится сама собой в результате Дарвиновского естественного отбора. Статистика показывает нам, что в Соединенных Штатах 48 миллионов детей от 5 до 17 лет активно пользуются компьютерами, а ведь это 90% от всего населения США этой возрастной группы. Мы видим, что через несколько поколений изменение будет завершено, несмотря на преподавателей, пытающихся его сдерживать.

Многие дети фактически преподают друг другу вместо того, чтобы ждать, когда взрослые придумают подходящее решение. Один из примеров – игры, некоторые из которых весьма сложны для понимания, тем не менее, шести, семилетние дети легко справляются с управлением и обмениваются информацией через сеть настолько хорошо, что даже взрослые завидуют им. Мне хочется, чтобы мои коллеги фотографы учились у детей делиться своими знаниями в пределах сети, и извлекали бы большую выгоду из такого подхода.

Гибель легендарного Титаника могла бы быть предотвращена, если бы его команда действовала соответственно реальности. Капитан Смит оставил без внимания семь предупреждений о приближающемся айсберге. А надо было всего лишь отдать приказ замедлить движение судна. Высокомерие и вера в то, что корабль непотопляем, стали роковыми ошибками, сделанными той ночью.

Нам необходимо понять, что мы не хотим свариться как лягушки. Для этого мы должны своевременно приобрести знание и опыт, необходимые «фотографам цифровой эпохи». Я говорил об этом на многих форумах; это трудно и это требует времени на обучение и практику. Любой серфер скажет вам, что если вы хотите оказаться на гребне волны, и не хотите, чтобы она обрушилась на вас, нужно знать все наперед и смотреть вокруг. Тогда вы поймете, что испытываете потребность в сети.

Предлагаю обсудить эту тему на Форуме. Предложите свои примеры того, как происходящие изменения в технологиях соотносятся или не соотносятся с вашим личным опытом и с вашими планами на будущее.

Вольный перевод Андрея Безукладникова

vseyamogu

главная